Oft hat man ja so das Bedürfnis was gesundes zu essen wie Vitamine und so … dann kommt man auf solche Ideen 🙂
Zutaten
500 g Hähnchenbrust
2 Rote Paprika
1 Zucchine
1kl Glas Maiskolben
1 Mango
2 Bananen
100 ml Gemüsebrühe
Vorbereitungszeit: 15 Min.
Zubereitungszeit (gesamt): 25 Min.
Zubereitung
Hähnchenbrust klein schneiden und anbraten
Gemüse klein schneiden und mit dazugeben mit etwas Gemüsebrühe ablöschen.
Kurz vor dem Servieren gewürfelte Mango und Bananenstücke dazugeben und warm werden lassen.
Zum Beisp. mit Reis servieren